Lo stile tradizionale incontra il lusso contemporaneo all’Hotel & Spa Rosa Alpina

Posted on 12 Febbraio 2015 by Clelia Torelli under Bellezza & Benessere, Food, Hotel & Relais, Interni & Decorazione, Lifestyle

Un paesaggio unico: le Dolomiti. Piste tra le più rinomate e un comprensorio di 550 km. Tutte emozioni da vivere per chi soggiorna all’ Hotel & SPA Rosa Alpina, dimora dei Relais & Chateaux, comfort a cinque stelle ed esperienze uniche. Situato in in Alta Badia, nel cuore di un piccolo paese, San Cassiano, che ha mantenuto le atmosfere tipiche di montagna, con suggestioni autentiche. Una casa di tradizione dove le attenzioni e la cura dell’ospite sono al primo posto.
Le proposte soggiorno sono sempre molto esclusive, per tutti gli appassionati di sci, di benessere e di alta gastronomia, i tre pilastri sui quali è stata formulata la proposta alberghiera dell’hotel. Nella sua magnifica SPA gli influssi delle Dolomiti e degli elementi della montagna, si trovano nei trattamenti corpo e viso. Le proposte sono un efficace alleato per infondere relax e bellezza. La cucina è l’essenza di questo albergo entrato nella storia della gastronomia stellata in Alto Adige e in Italia. Lo chef Norbert Niederkofler, del ristorante St Hubertus, con due stelle Michelin, propone piatti che come ingredienti principali hanno solo le materie prime del territorio. Un ritorno alle origini e alla semplicità, con l’elaborazione di piatti innovativi ispirati al claim: “Cook the mountain“.
Chalet Zeno è tra le novità dell’inverno 2014, décor alpine contemporary ma con dettagli autentici del luogo, sempre con quel mix di semplice eleganza, ma raffinata, che caratterizza la dimora. Uno chalet all’interno dell’hotel con tre camere doppie di cui una Master Suite, una Suite ed una De Luxe, tutte collegate fra di loro. L’ampio soggiorno con le travi di legno a vista, si affaccia da un lato sul centro del paese di San Cassiano, sulla chiesa barocca e il suo campanile a cipolla, dall’altro invece su un giardino privato dotato di Jacuzzi e di una sauna finlandese esterna. La Master Suite e la Suite dispongono di una doccia hammam. Il living è un grande spazio con un elegante banco bar che divide la zona con i divani e il caminetto, dalla cucina e dal grande tavolo, dove gli ospiti possono richiedere a cucinare in modo esclusivo lo chef Norbert Niederderkofler del Restaurant St. Hubertus, due stelle Michelin. Pensato come Chalet con una propria indipendenza dall’hotel, l’accesso è anche con ascensore privato con il quale si può quindi accedere alla piscina, spa e palestra. La superficie totale dello Chalet è di 310m².

Living dello Chalet Zeno

Zona camino dello Chalet Zeno

Giardino Chalet Zeno

Master Suite Chalet Zeno

Uno dei bagni dello Chalet Zeno

Relais & Chateaux Rosa Alpina – Strada Micura de Rü 20, San Cassiano in Badia (Bz) T. 0471/849500
http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/alpina/

RELAIS&CHATEAUX PER SAN VALENTINO

Posted on 11 Febbraio 2015 by Clelia Torelli under Bellezza & Benessere, Food, Hotel & Relais, Interni & Decorazione, Lifestyle

Nove dimore italiane di Relais&Chateaux che propongono pacchetti “ad hoc”

VILLA FRANCESCHI
Pacchetto soggiorno San Valentino:

Sistemazione in camera matrimoniale “La Romantica”
Bottiglia di Champagne accompagnata da una bellissima scatola di cioccolatini, accappatoio e ciabattine
Set completo cura del corpo “Etro”
Entrata gratuita al Casinò di Venezia il 14 Febbraio 2015
Risveglio con ricca colazione a buffet presso la splendida Sala del Coronelli o, a scelta, servita in camera

Per la serata di San Valentino il Ristorante Margherita propone agli ospiti dell’Hotel una romantica cena a lume di candela.
http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/franceschi/

ROSA ALPINA HOTEL & SPA
Trattamento SPA a tema “LOVE FOREVER”:
Composto da una dolce esfoliazione su tutto il corpo allo zucchero filato, seguito da un bagno rilassante ai frutti rossi della passione, per terminare con un candle massage, un massaggio caldo ed avvolgente con candele al burro di Karité e preziosi oli essenziali, attraverso il quale corpo e spirito ritrovano benessere ed equilibrio.
A seguire si può fare un romantico giro in carrozza e per finire la giornata in bellezza è perfetta una cena al Ristorante St Hubertus, palcoscenico dello chef Norbert Niederkofler, due stelle Michelin
http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/alpina/
http://www.rosalpina.it/it/trattamenti-stagione.htm

L’ALBERETA
Pacchetto soggiorno “L’ALBERETA PER AMORE”:

una notte in camera matrimoniale
prima colazione servita in camera
rose rosse e cioccolatini in camera all’arrivo
aperitivo a due con Contadi Castaldi Rosé e amuse-bouche
romantica cena presso il ristorante LeoneFelice
un massaggio corpo da 50 minuti per persona
accesso libero alla Vitality Lounge con piscina riscaldata, zona Jacuzzi e sauna.

Menù di Fabio Abbattista, executive Chef del Ristorante LeoneFelice, inaugurato l’anno scorso:
Appetizers con Contadi Castaldi Franciacorta Rosè, pralina di patate, prosciutto e te affumicato, crocchetta al grana padano, mini sandwich con crescenza, prosciutto crudo e olive, farinata con mortadella e tartufo nero, capesante alla griglia e maionese al frutto della passione, fagottelli di verdura con vongole e calamari, guancia di tonno in crosta alle erbe con caponata di melanzane, filetto di manzo affogato al vino rosso e radicchio all’aceto di lamponi e un dolce … San Valentino
http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/albereta/

RELAIS SANTA CROCE
Pacchetto soggiorno San Valentino:

Soggiorno di due notti nella camera prescelta con upgrade su disponibilità
Romantica prima colazione in camera
Accoglienza con una sorpresa floreale e una bottiglia di spumante in camera
Romantica dolce a sorpresa con dedica personale
Cena romantica a lume di candela nel ristorante Guelfi & Ghibellini
Un massaggio rilassante di coppia in camera

http://www.relaischateaux.com/santacroce/
http://www.baglionihotels.com/it/firenze-e-toscana/relais-santa-croce/idee-di-viaggio-relais-santa-croce/san-valentino-a-firenze/

IL BOTTACCIO
Pacchetto soggiorno “JUST THE TWO OF US”:

Sistemazione in camera Junior Suite o Suite
Omaggio di benvenuto con champagne e frutta fresca
Turndown della camera con petali di rosa e candele profumate
Colazione a la carte
Una cena gourmet nel Ristorante “Sala della Piscina” con musica dal vivo
Percorso Hammam e due massaggi nella Otzium Wellness

http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/bottaccio/

CHATEAU MONFORT
Pacchetto soggiorno “LOVE IS IN THE AIR”:

Pernottamento in una delle camere da favola
Colazione a buffet nella Sala del Dolce Risveglio
Cascata di petali di rose in camera all’arrivo
Bollicine in camera all’arrivo
Cena a lume di candela il 14 febbraio nel Ristorante Rubacuori, regno dell’Executive Chef Marco Offidani
Ingresso alla SPA “Amore e Psiche”

http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/monfort/

RELAIS SAN MAURIZIO
Pacchetto soggiorno San Valentino:

2 notti nella tipologia di camera prescelta
Benvenuto in camera con fragole e champagne
Prima colazione a buffet
Accesso alla Medical&Beauty SPA
Ingresso alla Grotta del Sale con percorso Kneipp e talassoterapico
Massaggio di coppia
Idromassaggio con petali di rosa nella SPA Suite
Cena a lume di candela presso il ristorante stellato Michelin “Guido da Costigliole”

http://www.relaissanmaurizio.it/it/valentino/
http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/maurizio/

VILLA CORA
Pacchetto soggiorno “LOVE GETAWAY”:

Pernottamento e colazione
Sparkling wine+strawberry or chocolate
Accesso alla spa Bené e Massaggio di coppia
Farewell gift

Menù San Valentino: Benvenuto a Villa Cora, ostrica in Tempura, crema di Yogurt ai ravanelli, caviale, schiuma di rosmarino e zenzero, bocconcini di gamberi rossi su crema di lattuga e tartufo nero, trancio bianco del Tirreno , patata schiacciata , spuma di champagne, sorbetto mango e frutto della passione, mousse al cioccolato bianco, cocco, gelatina di lampone e rosa, caffè e friandises
http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/villacora/

PALAZZO MANFREDI
Menù San Valentino: profumo d’Amore cocktail di benvenuto, filetti di pesce Spatola all’acqua di carota, porro affumicato e gel di lime, cuoricini di astice profumati all’aneto su crema al nero di seppia, percorso romantico di mare e cuore di carciofo croccante, mousse piccante di cioccolato fondente, gocce di lampone e gelato allo yogurt, caffè e sfizi di San Valentino
http://www.palazzomanfredi.com/assets/template/palazzomanfredi/images/PDF/Aroma_SanValentino.pdf
http://www.relaischateaux.com/manfredi

10 REGINE DELLE NEVI

Posted on 29 Gennaio 2015 by Clelia Torelli under Bellezza & Benessere, Food, Hotel & Relais, Lifestyle

Dalle baite ecosotenibili sopra i 2000 metri agli hotel charmant. La montagna non è più solo sci ma anche spa nella neve, cene gourmet e lusso a cinque stelle. Sciare e oziare non è mai stato così bello

10 QUEENS SNOW

Eco-sustainable chalets at 2000 meters altitude and charming hotels. Mountain is not just skiing but also spa in the middle of snow, gourmet dinners and five-star luxury resorts. Winter sports and relax have never been to attractive.

Rifugio Schätzer
E’ una baita-rifugio green in Valle Isarco. La filosofia: niente auto e dispositivi elettronici. Il design è minimale. Ottima la cucina di Franz Pernthaler che ha reso il rifugio una meta per buongustai
In the middle of Isarco Valley there is this green chalet. The leading philosophy is no cars and electronic devices. Minimal design and haute cuisine by Franz Pernthaler, who made the refuge a destination for gourmets
www.schatzerhuette.com

Chalet nel Doch
Antico maso alpino ristrutturato a due passi da San Martino di Castrozza. Quattro le suite di cui due nella baita grande che ospita anche un salone con cucina a vista, zona pranzo e living. Le altre due sono in due baite più piccole
Originally an alpine farm fully renovated, located a few km from San Martino di Castrozza. Four suites, two of them in the main house which also houses a large living room with open kitchen, dining and living spaces. The other two suites are located in two other small and romantic chalets
www.chaletneldoch.com

Rosa Alpina – Relais & Chateaux
Questo cinque stelle glamour e raffinato si trova a San Cassiano in Badia. Fiori all’occhiello: la Beauty Spa e il ristorante St.Hubertus, due stelle Michelin, regno del Grand Chef Norbert Niederkofler
This five-star glamor and luxury resort is located in San Cassiano in Badia. Notable services are the Beauty Spa and the restaurant St.Hubertus, with two Michelin stars, the reign of Norbert Niederkofler
www.rosalpina.it
www.relaischateaux.com

Hotellerie des Mascognaz
Sopra Champoluc comprende sette chalet nei borghi del popolo Walser. Si raggiunge in motoslitta, si dorme tra pellicce e ci si rilassa in spa con vista sul Monte Rosa
Located in a Walser village above Champoluc, it consists of seven chalets. It can be reached by snowmobile, to sleep between furs and relaxing in the spa, admiring the Mount Rosa
www.hotelleriedemascognaz.com

Nira Montana
E’ il primo cinque stelle di La Thuile, inaugurato a dicembre 2014. 55 camere, piscina coperta, spa e una zona fitness. Al ristorante Stars si trova il meglio della cucina italiana, con specialità a base di ingredienti freschissimi, di provenienza locale
It is the the first five-star hotel in La Thuile, opened in December 2014, with 55 rooms, an indoor pool, spa and fitness area. The Stars restaurant offers the best Italian cuisine, based on local and fresh ingredients
www.niramontana.com

Adler Mountain Lodge
18 suite nel corpo centrale e intorno 12 baite private, costruite interamente in legno. Spa con piscina interna ed esterna panoramica, riscaldata tutto l’anno e percorso saune con vista sulle montagne
18 suites in the main building, surrounded by 12 private chalets, entirely wooden made. The Spa is provided with indoor and panoramic outdoor pools, heated around the year. Saunas are enriched with a wonderful mountain views
www.adler-lodge.com/it

Alpin Garden Wellness Resort
In Val Gardena a pochi passi dal centro di Ortisei, è un boutique design hotel con 30 camere e cucina gourmet. Il suo punto forte: la Wellness & SPA Cleopatra, 1000 mq su due piani, con piscina esterna riscaldata
In Val Gardena, after a short walk from the center of Ortisei village, there is a boutique hotel with only 30 rooms but a gourmet cuisine. Its highlight is the Wellness & SPA center Cleopatra, 1000 square meters on two floors, with heated outdoor pool
www.alpingarden.com/it

San Lorenzo Mountain Lodge
Ex residenza di caccia ora boutique hotel, immerso nel bosco a San Lorenzo di Sebato. Quattro camere e zona relax con sauna finlandese, bagno turco, vasca idromassaggio e doccia emozionale. All’esterno whirlpool panoramico
Former hunting lodge now transformed into a boutique hotel, nestled in the forest close to San Lorenzo di Sebato. Four rooms and relax area with Finnish sauna, turkish bath, whirlpool bath and emotional showers. Outside and panoramic whirlpool
www.sanlorenzomountainlodge.com

QC Terme Pré Saint Didier Spa & Resort
4 stelle alle pendici del Monte Bianco, vicino alle Terme di Pré Saint Didier, a un passo dalle piste di Courmayeur e La Thuile. 57 le camere in stile montano. Spa di 1000 mq che offre rituali tailor made
4 stars resort located at the foot of Mont Blanc, near Pré Saint Didier and just a footstep away from the slopes of Courmayeur and La Thuile. 57 rooms in mountain style. Spa of 1000 square meters, offering tailor-made rituals
www.qctermedipre.it

Chalet Fogajard
Immerso in un’atmosfera da fiaba, avamposto di un bosco meraviglioso tra le Dolomiti del Brenta. Un vecchio chalet di famiglia ristrutturato secondo i principi dell’architettura sostenibile. Sei le camere, tutte in legno di cirmolo
Immersed in a fairy atmosphere, close to a beautiful forest in Brenta Dolomites. It was an old family chalet now renovated according to the principles of sustainable architecture. Just six rooms, all pine wood made
www.chaletfogajard.it