Il primo primo evento italiano interamente dedicato al gin, per conoscere la sua storia e la sua tradizione con i più noti brand. Qualche esempio? Tra gli altri Bank’s, Beefeater, Bombay, Bulldog, Hendrick’s, Plymouth, Tanqueray, Gin Mare, Geranium, presenti con un proprio corner. Dalle ore 20.00, Villa Necchi Campiglio, nel cuore di Milano, splendida location per l’occasione, apre le porte al pubblico, offrendo speciali degustazioni, club sandwich e un concerto jazz nel giardino della villa, il tutto in un’atmosfera rigorosamente British
I MIEI IRRESISTIBILI DI QUESTA SETTIMANA SU GRAZIA
NUOVI BIJOUX CHRISTOFLE
Sono state presentate oggi a Milano, nel negozio Christofle di corso Venezia 6, quattro nuove linee di gioielli in argento: “In Connection”, “Pliage”, “Collection 925” e “Vif Argent”. I loro designers convergono verso una visione comune di femminilità: sicura di sé e sensibile, moderna e senza tempo, in forme che variano da curve a rettangolari, da fluide a strutturate, da naturali a geometriche.
Linea Collection 925 – designed by Studio Putman
A questa collezione iconica, creata nel 2005, si aggiungono un bracciale rigido, una collana lunga scorrevole, un girocollo con doppio anello intrecciato, piccoli e grandi orecchini a cerchio
Linea IN CONNECTION – designed by Philippe Airaud
In questa collezione minimale, la prima “ connection” tra il designer Philippe Airaud e Christofle, due grandi anelli metallici sono uniti da una fibbia centrale. Dettagli “nascosti” in oro impreziosiscono bracciale, anello, orecchini e collier
Linea PLIAGE – designed by Claire Devé
Dopo la sua prima linea “ Volte Face” nel 2011, la geometria di Claire Devé piega e ripiega il liscio nastro d’argento delle sue creazioni: anelli, orecchini, bracciali, collane e gemelli
Linea VIF-ARGENT – designed by Delphine Nardin
Sulla scia della collezione “Rivage” creata nel 2011, Delphine Nardin prosegue la storia dell’avventura Christofle con altre creazioni in argento, improntate su curve aperte che interrompono la continuità di anelli e collane
NUOVE PROPOSTE GOURMET
Sono stati presentati oggi a Milano da Claudio, ristorante e pescheria, tre nuovi cofanetti Smartbox® dedicati agli amanti della buona cucina. Nei ristoranti e trattorie proposti, selezionati dalla guida Michelin, si possono gustare prelibate cene alla scoperta degli intramontabili sapori della tradizione o alla ricerca di rivisitazioni innovative della grande arte culinaria italiana.
“Cene da chef” comprende una cena di tre portate per due persone, preparata dalle sapienti mani di uno chef d’eccezione. Da scegliere tra 145 tra i migliori ristoranti del Paese
“Un mondo di sapori” offre un’indimenticabile cena di quattro portate per due persone. Un viaggio tra i sapori e tra gli originali accostamenti nati dalla fantasia e dalla creatività dei migliori chef. Il cofanetto propone una selezione di 135 ristoranti e trattorie della penisola
“Due notti di evasione, due cene” è perfetto per chi ha bisogno di concedersi una vacanza di assoluto relax, a base di natura e buona tavola. Il cofanetto comprende un soggiorno all’insegna del sapore, della natura e dell’arte. Il ventaglio di proposte abbraccia tutta l’Italia e offre strutture ricche di charme. Due notti, due cene e due colazioni da veri gourmet, da assaporare immersi nelle atmosfere intime e raffinate di uno dei 100 agriturismi, relais e hotel 3-4 stelle
L’AUDI POLO GOLD CUP 2013 SBARCA A MILANO
Dopo avere fatto tappa nelle storiche sedi di Cortina d’Ampezzo, on snow e di Roma. Domani alle 18.00, ci sarà il fischio di inizio della partita tra Audi Polo Team e Ruinart Polo Team che ufficialmente aprirà il programma dell’attesa cinque giorni polistica meneghina con le finali domenica prossima. Due partite ogni giorno (alle 18 e alle 20,30) e il programma domenicale tutto in diurna (inizio ore 11.00). Location delle gare è la prestigiosa Caserma Santa Barbara in Piazza D’Armi, sede della storica “Voloire Reggimento Artiglierie a Cavallo” dell’Esercito Italiano e spazio destinato a diventare il simbolo del Polo in città. Tutte le partite saranno accompagnate dalle cene curate dal Ristorante El Toulà che propone piatti speciali dedicati all’evento, in collaborazione con gli chef stellati Gennaro Esposito del Ristorante Torre del Saracino, Giancarlo Morelli del Ristorante Pomiroeu e Norbert Niederkofler del ristorante St. Hubertus dell’Hotel Rosa Alpina.
I MIEI “IRRESISTIBILI” SU GRAZIA
WELCOME A PALAZZO PARIGI
Il nuovo hotel superlusso ha aperto i battenti ieri 5 settembre. Siamo al numero 1 di corso di Porta Nuova, all’angolo con via Fatebenefratelli, tra il distretto della moda e il cuore di Brera. Il nuovo cinque stelle meneghino, che conserva nel giardino la memoria di Palazzo Kramer, devastato dai bombardamenti della seconda guerra mondiale, è stato costruito nella vecchia sede del Sanpaolo. L’edificio è maestoso: sette piani, il mega attico panoramico su due livelli, l’accesso da film della hall, caratterizzata da una scalinata in marmo e un prezioso lampadario muranese dalla fornace di Barovier e Toso. Tutto intorno decori, stucchi candidi, colonne di marmo rosa e dipinti seicenteschi. 98 tra camere e suite. Lo stile ricorda gli anni 40 e 50, arricchito da qualche tocco francese, voluto da Pierre Yves Rochon, autorità indiscussa in fatto di hotellerie di altissimo livello non solo a Parigi, ma in tutta la Francia. L’architetto francese ha ideato insieme allo chef bistellato Carlo Cracco, responsabile dell’intera esperienza gastronomica di Palazzo Parigi, un palcoscenico, una sorta di altare, in mezzo alla sala, dove verrà completato il piatto, uscito dalla cucina e avere percorso uno scenografico tunnel di vetro. Per una vista a 360° sulla città e sul nuovo skyline a primavera 2014 sarà inaugurato anche il roof garden al 10° piano, 214 mq con terrazza di 368 mq e piscina e una Spa di 1200 mq.
A Sea of Ice: Iceland’s Myrdalsjökull Glacier
Amazing!
Daria Werbowy By Mark Abrahams For Harper’s Bazaar Germany September 2013
CAPO D’ORSO HOTEL THALASSO & SPA
L’altro cinque stelle del gruppo Delphina (http://www.delphina.it/) è l’Hotel Capo d’Orso, romantico ed esclusivo Thalasso&Golf (http://www.hotelcapodorso.com/index.php).
Si trova in un angolo incontaminato della Sardegna, nel parco di Cala Capra, affacciato sull’omonima baia, proprio di fronte all’arcipelago della Maddalena e alla Costa Smeralda. Nascosto fra olivi e ginepri ha uno charme tutto suo, fatto di elegante semplicità, come una musicista che suona l’arpa a colazione, i 5 solarium in legno fluttuanti sull’acqua o un’amaca nel giardino mediterraneo.
Solo 84 camere di cui 20 junior suites e una president vista mare, tutte nascoste nella macchia mediterranea.
Due i ristoranti:
Il Paguro, con terrazza sul mare e Gli Olivastri, tra alberi secolari, con spettacolare vista sulla baia. Entrambi ottimi.
Il Paguro
Gli Olivastri
Per la cura di sé c’è il Centro benessere Thalasso & Spa L’Incantu a pochi passi dal mare, con tre piscine multifunzione di acqua marina a temperature differenziate, dieci cabine attrezzate per talassoterapia, massaggi, trattamenti di bellezza, bagno turco, area relax e terrazza prendisole con lettini. La vera chicca è un gazebo nascosto nel parco per massaggi in open air con vista mozzafiato sul mare!
Per gli sportivi c’è un campo da golf pitch&putt, 9 buche con campo pratica e una palestra sulla scogliera.
Molto belle le escursioni via mare che il resort propone. Le barche salpano quotidianamente dal porticciolo privato per esplorare l’Arcipelago della Maddalena, la Corsica con le isole Piana e dei Lavezzi e la Costa Smeralda. Suggestiva l’uscita sul veliero d’epoca Pulcinella, un legno norvegese del ’27, che organizza gite con raffinato pranzo a bordo e sosta nelle isole per bagni memorabili. Via terra, a poche centinaia di metri dall’hotel, si raggiunge facilmente tramite un sentiero, Cala Selvaggia, una meravigliosa piccola baia deserta (gli esterni ci possono arrivare solo via mare).
“Offrire un’ospitalità mediterranea autentica in luoghi unici”
Questa è la missione di Delphina Hotel & Resorts (http://www.delphina.it), che tra i colori, i profumi e i paesaggi unici al mondo della Gallura, nel nord est della Sardegna, conta otto strutture. Tutte create nel pieno rispetto della natura e della magia dei luoghi più caratteristici della regione, per regalare l’emozione di una vacanza naturale ed esclusiva. Il più grande dei due cinque stelle è Valle dell’Erica Thalasso & SPA (http://www.hotelvalledellerica.com) che sorge di fronte al Parco Internazionale delle Bocche di Bonifacio e all’isola disabitata di Spargi, nel comune di Santa Teresa Gallura. E’immerso nella natura, a pochi metri da stupende baie di sabbia bianca e rocce scolpite dal tempo. Numerose calette sono raggiungibili a piedi, a garanzia della totale privacy.
Novità del 2013 è la nuova area “La Licciola” con una piscina di acqua marina divisa in tre vasche, con cascate e rocce naturali, due bar, di cui uno swimming, due ristoranti e diverse tipologie di camere.
Le più belle? La President Razzoli, con camera da letto, soggiorno, veranda panoramica e piscina privata in giardino
e l’
Imperial Suite vista mare, 154 mq su due piani, con piscina e giardino privato.
Per il benessere c’è il centro Thalasso&Spa “Le Thermae”. 1.600 mq, immersi nei giardini del resort, davanti al mare, circondato da rocce di granito e dai colori e profumi delle essenze tipiche della macchia mediterranea sarda: l’elicriso, il mirto, il rosmarino. Quattro le piscine esterne multifunzione di acqua marina a diverse temperature, per il percorso thalasso.
Per una romantica cena pied dans l’eau c’è il ristorante à la carte “Li Zini”, in una delle piccole calette del resort. Sorprese culinarie uniche, pescato del giorno, specialità marinare e massaggi in un gazebo durante l’aperitivo a base di ostriche e champagne. Et voilà!
IL CIELO IN UNA STANZA
Non solo a Manhattan si sta diffondendo una nuova moda: dormire sotto le stelle, facendo glamping (versione glam del camping) sui tetti degli alberghi più lussuosi. Nella Grande Mela, al diciassettesimo piano dell’AKA Central Park (http://stayaka.com), nella outdoor room più richiesta della città, oltre ad un letto matrimoniale king size, ci sono un camino e un telescopio a rendere ancora più romantica l’atmosfera.
In Italia, a L’Albereta Resort, Relais & Chateaux nel cuore della Franciacorta, c’è la Cabriolet Suite, con balcone sul lago d’Iseo, perfetto per una romantica ed esclusiva cena firmata Gualtiero Marchesi. Qui, premendo un bottone il soffitto sopra il letto a baldacchino si apre e… voilà, una cascata di stelle è servita! (http://albereta.it).
Al Rome Cavalieri Walford Astoria (http://romecavalieri.it), si dorme, a richiesta, sulle terrazze delle suite con vista mozzafiato sulla Città Eterna, dopo una supercena alla Pergola del tristellato Heinz Beck (http://heinzbeck.com/author/heinz-beck-la-pergola/).
Chi ama la natura, invece, può provare l’esperienza di passare la notte in una delle otto Green House Suite del Salviatino a Fiesole (http://salviatino.com), ricavate all’interno di serre completamente trasparenti, con vista stellare. Magari dopo essersi fatti coccolare presso la Spa Il Salviatino, un rifugio di puro benessere dedicato alla cura di sé. Qui i trattamenti del Dr Vranjes sono rigorosamente “made in Tuscany”.
In Baja California, invece, a Las Ventanas Al Paraiso, fra gli optional delle suite outdoor, su una terrazza panoramica, oltre al letto, ci sono un telescopio e una vasca idromassaggio. Tutto pronto e pensato per vedere passare le balene (il suono di una campana avverte del passaggio) e le costellazioni che in particolare, da maggio a settembre, affollano quella porzione di cielo (http://lasventanas.com).
Nello splendido panorama dello Utah, all’Amangiri Resort, sulla Sky Terrace, si può dormire in open air tra lusso, design e natura, con il profilo del Glen Canyon all’orizzonte, i coyote che ululano in lontananza e una cascata di stelle garantita (http://www.amanresorts.com/amangiri/home.aspx).
Dall’altra parte dell’emisfero, in Australia, a 120 km a sud ovest di Sydney, al Blue Mountains Private Safaris si dorme nel tipico letto Swag (un sacco a pelo con materassino), in versione wild bush luxury: su piattaforma di teak, con materasso, lenzuola di morbido cotone, piumino per le notti più fredde ed un’ampia scelta di cuscini (http://www.viaggidellelefante.it/RisultatiStr.php?idStr=408).
A Jaisalmer, detta città d’oro, in Rajasthan, al Killa Bhawan allestiscono un letto in stile coloniale sul tetto. Al mattino, ci si sveglia al suono delle campane dei sette templi Jain ai piedi della fortezza e si fa colazione con vista sulle tipiche e splendide havelis, le tradizionali case e, più lontano, le dune del deserto (http://killabhawan.com).
Infine a Nanyuki, in Kenya, gli Star Bed sono due, uno al Kiboko Camp e l’altro al Koija Camp. I Masai parcheggiano, in entrambi i campi, delle jeep su piattaforme a tre metri dal suolo per notti da sogno a cielo aperto (http://loisaba.com).
In Sudafrica, all’interno della Sabi Sands Private Game Reserve, a due passi dal Parco Nazionale Kruger, c’è una camera in open air, costruita su un albero di 500 anni, con vista esclusiva sulla savana. Gli ospiti possono cenare sulla “tree house” e poi, accompagnati dai rumori della savana e dal cielo stellato dell’emisfero sud, avvistare i Big 5 (http://sabi.krugerpark.co.za).
Lion Sand Private Game Reserve
Golf&Spa, binomio vincente per allenarsi sul campo e rilassarsi fuori
Da Mauritius, al Costa Rica alla Tunisia, da St. Moritz alla Sicilia, percorrendo lo Stivale, ecco le destinazioni top dove il green è a portata di Spa e viceversa
Si chiama Paridis Hotel&Golf Club il resort situato sulla penisola di Le Morne, in uno degli angoli più suggestivi di Mauritius. Al suo interno, un percorso a 18 buche si estende tra la montagna e le acque cristalline della laguna. La sua Spa Maison Clarins propone massaggi rilassanti post golf, sportivi specifici o a 4 mani (www.beachcomber-hotels.it). Gode di un’invidiabile posizione sulla baia di Culebra il Four Seasons Resort At Peninsula Papagayo (www.fourseasons.com/costarica/) hotel immerso nella natura tropicale del Costa Rica. Nel suo prestigioso campo da golf a 18 buche, gli ospiti, durante il percorso, si possono imbattere in piccole scimmie. Nell’area benessere, che utilizza prodotti locali, per i golfisti c’è il massaggio praticato con pietre vulcaniche e di fiume riscaldate, che rilassano le fasce muscolari. In Tunisia, invece, sulle leggendarie coste di Cartagine, il campo da golf a 18 buche di The Residence Tunis, della catena “The Leading Hotels of the World (www.theresidence.com), è perfettamente inserito nell’ambiente naturale circostante. Il percorso, si snoda tra mare e lago salato, con ostacoli progettati e distribuiti ad hoc. Costruito nello stile di una Casbah l’hotel è dotato di un centro di talassoterapia, Les Thermes Marins de Cartage, che ricrea la magica atmosfera delle antiche terme romane e degli hammam orientali. Qui gli sportivi possono provare diversi massaggi decontratturanti. In Europa, invece, il Kulm Hotel (www.kulm.com/it) è l’indirizzo storico di St. Moritz, nonché il primo hotel aperto nella località dell’Alta Engadina nel 1856. Alla fine del 19° secolo, gli ospiti inglesi in villeggiatura suggerirono di trasformare i 1.860 metri di prato di montagna in un fairway perfetto per il golf. Nel 1891, fu così creato il primo percorso a 9 buche a pochi metri dall’hotel, divenuto oggi il Kulm Golf Course, il più antico campo da golf delle Alpi. Dopo l’attività sportiva, per una pausa rigenerante, si va alla nuova Kulm Spa St. Moritz. 2000 metri quadrati di design, dove rilassarsi nella piscina riscaldata, dotata di musica subacquea e vista sui monti e sul lago. Per distendere la muscolatura ci sono i trattamenti “Bagno caldo alle erbe di montagna” e “Bendaggio del corpo alla stella alpina e camomilla” seguito da un “Massaggio rinvigorente a base di latte e miele alpino”. Sempre in montagna, a Cervinia, circondati da un panorama unico per bellezza ed esposizione del percorso, d’estate si gioca, in abbinata o come alternativa allo sci dei tremila, sul campo a 18 buche del Golf Club del Cervino. L’Hotel Hermitage, (http://www.relaischateaux.com/it/search-book/hotel-restaurant/hermitage/spa), che fa parte dell’associazione dei Relais&Chateaux (http://www.relaischateaux.com/it/) propone dei pacchetti ad hoc con messaggi decontratturanti a schiena e braccia nella sua bellissima spa firmata La Prairie. Sempre in Italia una delle destinazioni top è il Terme di Saturnia Spa & Golf Resort (www.termedisaturnia.it) che sorge attorno ad un cratere naturale di origine vulcanica in cui una purissima acqua sorgiva sgorga da tremila anni, alla temperatura costante di 37 gradi. Il campo da golf 18 buche, parte del prestigioso circuito Leading Golf, è integrato nella struttura del resort e si sviluppa nel paesaggio della valle di Saturnia. Fra i trattamenti specifici per i golfisti, da godersi nella pluripremiata Spa, il Bendaggio funzionale, un trattamento preparatorio che rinforza le articolazioni, il Golfer Back Massage, un massaggio che agevola l’elasticità di schiena, spalle e braccia, e l’Hole in One Treatment, impacco di fango caldo che rilassa la muscolatura affaticata. In Puglia, a Savelletri di Fasano (Br), c’è Borgo Egnazia, (www.borgoegnazia.com), un lussuoso resort in tufo, la tipica pietra locale, che s’ispira all’architettura delle masserie e dei villaggi rurali pugliesi. La sua Vair Spa si basa su un concept innovativo per il benessere psico-fisico, ispirato alle tradizioni popolari, che si ritrovano anche nei nomi dei trattamenti, rigorosamente in dialetto. A pochi minuti a piedi si trova uno dei migliori golf club italiani, il San Domenico Golf, un 18 buche affacciato sul mare. Infine in Sicilia, alle porte di Sciacca, si estende la tenuta del Verdura Golf & Spa Resort (www.roccofortehotels.com). Negli oltre duecento ettari di costa si estendono tre campi da golf, due a 18 e uno a 9 buche. La Spa è un’oasi talassoterapica con quattro piscine d’acqua marina a concentrazione di sale differente e temperature che variano dai 25 ai 37 gradi. Per i golfisti esiste un trattamento specifico, chiamato Golfers, studiato per correggere la postura e sciogliere le tensioni muscolari attraverso tecniche di respirazione.
Golf Club Cervino
Golf Club Kulm
Golf Club Terme di Saturnia
Verdura Golf
H-WELLNESS DELL’HERMITAGE
Piscina con acqua della sorgente privata, sauna, bagno turco, boutique La Prairie, area Fitness Technogym, zona relax, idromassaggi, giochi d’acqua e doccia emozionale
www.hotelhermitage.com
HOTEL HERMITAGE
Giardino interno
Orto
Ristorante La Chandelle
Camera deluxe
Suite
Suite
www.hotelhermitage.com
HOTEL HERMITAGE CERVINIA
E’ l’indirizzo chic della località, un meraviglioso Relais&Chateaux (www.relaischateaux.com) nascosto in un folto bosco di larici che gode di una vista spettacolare su tutto il comprensorio del Cervino. Il grande camino acceso e comodi divani di velluto in cui sprofondare invitano al relax. La sua splendida H-Spa ha cinque cabine per i trattamenti La Prairie e una piscina di acqua di sorgente.
www.hotelhermitage.com
SPA RESORT E CHEF STELLATI
E’ l’ultimo trend degli hotel, sia in città che in campagna, che abbinano ai benefici dei trattamenti nuove proposte culinarie, con un occhio attento alle calorie
Il concetto di remise en form, che negli anni ha acquistato sempre più importanza, diventando una sorta di “filosofia di vita”, si sposa alla perfezione con quello della buona cucina perché ritrovare il benessere psico-fisico passa anche dal gusto. Gli ingredienti usati, freschi, naturali, sono il segreto di piatti gustosi ma leggeri, che reinterpretano il meglio della tradizione gastronomica, educando al piacere del mangiare sano. All’Albereta, Relais&Chateaux in Franciacorta (www.albereta.it), a disposizione degli ospiti ci sono percorsi all’insegna del benessere e dell’alta cucina, grazie al Ristorante Gualtiero Marchesi e alla Wellness & Medical SPA Espace Vitalitè Henri Chenot. Il programma di cura ha come elemento fondamentale la dieta che trova espressione in piatti che seducono la vista e deliziano il palato, preparati con maestria dal team di cucina di Marchesi secondo i criteri dietologici e le ricette messe a punto da Chenot. Nella città eterna, il Rome Cavalieri (www.romecavalieri.it), 2.500 mq di benessere, più un parco privato di 6 ettari, è l’oasi di pace più esclusiva e rinomata d’Europa. Il suo ristorante La Pergola è il regno incontrastato dello chef di fama mondiale Heinz Beck (3 stelle Michelin). Qui si può assaporare l’eccellenza dell’arte culinaria e dell’ospitalità a tavola per l’appagamento di tutti i sensi. In Alta Badia, a San Cassiano, 1535 metri di altitudine, l’Hotel & Spa Rosa Alpina (www.rosalpina.it) è perfetto per un soggiorno all’insegna della forma fisica e del relax. Presso la Daniela Steiner Spa vige la filosofia unica di “care suite”. Fiore all’occhiello è il ristorante St. Hubertus insignito di due stelle Michelin, guidato dallo chef Norbert Niederkofler. Solo nove tavoli più il “tavolo dello chef” in una saletta privata con una finestra verso la cucina e un tavolo più appartato vicino al camino aperto. In Toscana, invece, la beauty farm Terme di Saturnia Spa & Golf Resort (www.termedisaturnia.it), offre programmi personalizzati, che bilanciano attività fisica e relax, trattamenti estetici e cure termali. Due i ristoranti tra cui scegliere: Aqualuce, affacciato sulla piscina termale, con cucina mediterranea e All’Acquacotta, (1 stella Michelin), che propone piatti della migliore tradizione locale, con accostamenti insoliti e raffinati, ispirati alla “Filosofia nel Benessere”, ideati dallo Chef Alessandro Bocci. Nella stessa regione, immerso nella campagna nei pressi di Cortona, Il Relais & Chateaux Il Falconiere & Spa (www.ilfalconiere.it), tipica dimora toscana della metà del Seicento, offre la possibilità di vivere un’esperienza indimenticabile ritrovando la tradizione di piaceri antichi e raffinati. Suggestivo il ristorante, curato personalmente da Silvia Baracchi, una stella Michelin. La Thesan Etruscan Spa, una vera e propria bomboniera, con trattamenti a base di vino, completa l’offerta benessere. Atmosfera glamour e un po’ retrò si respira al Pellicano, Relais & Chateaux (www.pellicanohotel.com/it) sull’Argentario, nato a metà degli anni ’60 come rifugio d’amore della coppia Michael e Patricia Graham. Qui oltre al Pelliclub Health & Beauty, dove farsi coccolare, ci sono le creazioni sorprendenti dello Chef Antonio Guida, premiate dalla guida Michelin con due stelle. Nelle Langhe, invece, in una cornice di 32 ettari di vigneti, colline, borghi e castelli medievali c’è Il Boscareto Resort & SPA (www.ilboscaretoresort.it). La proposta gastronomica del suo ristorante, La Rei, guidato dall’executive chef piemontese Marco Forneris, si basa sull’esaltazione sapiente della sua terra e delle radici culinarie che in essa s’intrecciano. Pur forte di dieci anni trascorsi all’estero in ristoranti stellati fra Inghilterra e Francia, Chef Forneris non ha mai perso di vista la sua ispirazione primaria, che si traduce in un senso di appartenenza e ricerca legato ai prodotti del giorno, ai fornitori locali, alla lavorazione raffinata di materie semplicemente eccellenti. La Sovrana Spa è l’area dedicata al relax e alla cura del corpo divisa su due piani. Infine, nel cuore dell’isola di Ischia, a Casamicciola Terme, il Relais & Chateaux Terme Manzi Hotel & Spa (www.termemanzihotel.com) è il posto giusto per intraprendere un viaggio speciale tra terme, relax e ottima cucina.
Il benessere è garantito dalla sua meravigliosa spa, nata intorno ad una sorgente termale. Il cui prestigio fa a gara con la gloria della cucina:
due stelle Michelin al ristorante Il Mosaico, condotto da un artista dei sapori, lo chef Nino Di Costanzo. Otto tavoli nel romantico patio, tre nella cucina per chi desidera vedere all’opera lo chef e un tavolo in piscina per riservarsi un ambiente straordinario tutto per sé. Per un viaggio culinario nella “cucina emozionale” o dei “tre sensi”. I piatti sono unici e raffinati e risvegliano gli occhi, con forme e colori, l’olfatto, con irresistibili profumi, il gusto, con eccelse interpretazioni.
Lo chef Gualtiero Marchesi de L’Albereta
Wellness & Medical SPA Espace Vitalitè Henri Chenot de L’Albereta
La chef Silvia Baracchi de Il Falconiere
Spa de Il Falconiere
Lo chef Marco Forneris
Sovrana Spa di Il Boscareto
Lo chef Heinz Beck de La Pergola presso il Rome Cavalieri
Grand Spa del Rome Cavalieri
Lo chef Alessandro Bocci dell’Acquacotta presso Saturnia Spa & Golf Resort
Spa del Saturnia Spa & Golf Resort
Lo chef Norbert Niederkofler del Rosa Alpina
Daniela Steiner Spa presso il Rosa Alpina
Lo chef Nino Di Costanzo del Mosaico presso Terme Manzi Hotel
Pool del Terme Manzi Hotel
Lo chef Antonio Guida de Il Pellicano
Pool al Pellicano Resort
LION IN THE SUN
l’entrata alla Spa
la Spa
www.lioninthesun.net
MALINDI: LION IN THE SUN
Questo resort, nato inizialmente come villa privata di Flavio Briatore, ha mantenuto un’atmosfera distesa e rilassata, secondo una filosofia figlia della partnership con Henri Chenot, che ha firmato la spa.
http://www.lioninthesun.net
Pasta Amore mio … appuntamento in terrazza a ritmo di jazz&blues a bossanova
Torna sul roof garden dell’Hotel Capo d’Africa di Roma “SpaghetTiamo”, iniziativa all’insegna dell’eccellenza artigianale italiana,
in collaborazione con il Pastificio Di Martino, sulle note di musica dal vivo del Maestro Fugà.
A Roma in estate, all’ora del tramonto, parchi, monumenti, chiese e palazzi si tingono di rosa e le terrazze della città si popolano. Come quella dell’Hotel Capo d’Africa, raffinato Boutique Hotel (www.hotelcapodafrica.com), perfetta per un aperitivo o una cena con vista Colosseo. Qui, per il secondo anno, va in scena “SpaghetTiamo”: pasta-bar con show-cooking che propone ogni sera l’eccellenza artigianale italiana, quest’anno del Pastificio Di Martino di Gragnano. Tre sere a settimana musica live del Maestro Rosario Fugà: martedì e domenica jazz&blues, venerdì Bossa nova. Nel menu: eliche cacio e pepe, fresine al pomodoro e basilico, lumaconi con verdure glassate e ricotta salata, paccheri con frutti di mare ed asparagi, tortiglioni con fave, pisellini freschi, cipolla novella e guanciale croccante e vermicelli all’amatriciana.
Terrazza dell’Hotel Capo d’Africa
